仏チーズ脅かす 伊モッツァレラ
美食の国フランスを象徴するノルマンディー地方の特産のチーズ、カマンベール。その地位がイタリア産のモッツァレラに脅かされている。仏農業・食料省によると、カマンベールの販売量は2020年までの5年間で11%減少した。
Source: 主要
美食の国フランスを象徴するノルマンディー地方の特産のチーズ、カマンベール。その地位がイタリア産のモッツァレラに脅かされている。仏農業・食料省によると、カマンベールの販売量は2020年までの5年間で11%減少した。
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